11 benefícios comprovados do abacate

        11 benefícios comprovados do abacate

Por muito tempo o abacate foi considerado um alimento calórico, associado ao ganho de peso e gordura corporal. Porém, atualmente, já se sabe que o abacate é uma fruta com alto valor nutricional e que promove diversos benefícios ao organismo. Abaixo, Pâmela Miguel, nutricionista da Clínica de Nutrição Funcional de São Paulo, apresenta alguns desses benefícios que o consumo adequado de abacate pode oferecer: 1. Contém gorduras boas. O abacate é rico em gorduras insaturadas, “gorduras boas” que auxiliam na redução…

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Mousse de Abacate

        Mousse de Abacate

Ingredientes: 3 claras Meia xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (3 g) Meio abacate maduro, picado 1 colher (chá) de essência de baunilha 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 1 pitada de sal Modo de Preparo Em uma panela, misture bem as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Coloque em uma batedeira…

Vitamina refrescante de abacate

        Vitamina refrescante de abacate

Ingredientes: Meio abacate 1 lata de Leite condensado 2 xícaras (chá) de suco de laranja gelado 5 cubos de gelo Modo de Preparo Em um liquidificador, bata o abacate com o Leite condensado e o suco de laranja até ficar homogêneo. Sirva com os cubos de gelo em copos altos. DICA: Procure consumir bebidas feitas com frutas logo após o preparo para que não ocorra nenhuma alteração na cor, no sabor ou perda de vitaminas. Faz Bem Saber: O abacate…

As 5 melhores frutas para queimar gordura

        As 5 melhores frutas para queimar gordura

Consumir frutas regularmente é um dos passos mais importantes para quem pretende manter a saúde em dia. Esses alimentos são ricos em uma série de nutrientes que ajudam a melhorar o funcionamento dos diversos sistemas do organismo e ainda auxiliam no combate e prevenção de várias doenças, fortalecendo o sistema imunológico. Para quem está em dieta alimentar de emagrecimento, as frutas têm ainda um papel extra: podem ser fundamentais na perda de peso. Algumas mais que as outras, devido à…

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9 receitas caseiras de beleza com abacate

        9 receitas caseiras de beleza com abacate

O abacate é um alimento incrível e cheio de benefícios à saúde. Rico em vitaminas, proteínas, cobre fibras e gorduras monoinsaturadas (as gorduras boas), seu consumo pode reduzir o colesterol, fortalecer a saúde ocular e melhorar a digestão. Mas, você sabia que ele também pode ser um incrível aliado da sua beleza? Isto porque é rico substâncias antioxidantes como as vitaminas A e E que, segundo a dermatologista Helena Zantut, são ótimas para o rejuvenescimento da pele, já que lutam…

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Abacate: produtor mineiro aposta nas vendas para obter lucro

        Abacate: produtor mineiro aposta nas vendas para obter lucro

  A safra mineira de abacate referente ao período 2011/2012 deve superar as 28,5 mil toneladas registradas no período anterior, quando havia cerca de 2 mil hectares em produção, segundo informação da Emater-MG, vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). A estimativa de aumento da produção é favorecida pelo fator bienalidade (alternância de produção de um ano para outro), sendo a fase atual de aumento. Os produtores acreditam que o crescimento da demanda pela fruta vai compensar a…

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