Tomate Recheado

Tomate Recheado

Tomate Recheado

Ingredientes:

  • 1 tomate caqui grande
  • Recheio
  • 1 colher (chá) de azeite
  • Meia xícara (chá) de peito de frango desfiado
  • 1 tomate sem pele e sem semente, picado
  • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO
  • Meia xícara (chá) de ricota cremosa
  • Meia colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
Modo de Preparo
Corte o tomate ao meio e retire as sementes sem perfura à base. Reserve. Em uma frigideira aqueça o azeite e doure o frango, junte o tomate e o MAGGI Meu Segredo e cozinhe por cerca de 2 minutos em fogo baixo mexendo sempre. Desligue o fogo e junte a ricota cremosa e a salsa e misture bem. Recheie os tomates reservados, e coloque em um refratário pequeno, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos para gratinar. Sirva.
Nestlé 

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