Pera ao vinho

        Pera ao vinho

INGREDIENTES • 4 peras; • 2 copos de vinho tinto seco; • 1 copo de água; • 1 xicara (chá) de açúcar demerara; • 2 unidades de canela em pau; • 4 unidades de anis-estrelado; • 5 unidades de cravo da índia . MODO DE PREPARO 1 Lave e descasque as peras, reserve; 2 Em uma panela coloque o vinho tinto, água e o açúcar, deixe ferver. Após começar a fervura coloque as peras juntamente com a canela, cravo e…

Vinho ajuda coração só com atividade física

        Vinho ajuda coração só com atividade física

  Os benefícios que o consumo moderado de vinho pode trazer ao coração só se confirmam nas pessoas que o associam a exercícios físicos, revela um estudo apresentado no Congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia (ESC, na sigla em inglês) realizado em Barcelona entre os dias 30 de agosto e 3 de setembro. Apenas quem associa o consumo de vinho com atividade física apresenta uma melhora nos níveis de colesterol, revela a pesquisa. O estudo foi realizado com 146 pessoas…

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Por que o vinho tinto faz bem para a saúde?

        Por que o vinho tinto faz bem para a saúde?

Assim como os alimentos, existem bebidas que ajudam, e muito, a saúde e a qualidade de vida das pessoas. Mas é preciso ter muito cuidado para que esses benefícios não se tornem vilões e acabem prejudicando o organismo. Uma dessas bebidas é o vinho tinto. Diversos estudos internacionais e nacionais apontaram que a bebida contem polifenois, componentes encontrados principalmente nas cascas e sementes das uvas. Entre esses polifenois, está o resveratrol, substância capaz de proteger o coração contra doenças. Resultados…

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Frango no vinho e alecrim

        Frango no vinho e alecrim

Ingredientes 1 kg de sobrecoxa de frango desossadas 2 colheres (sopa) de MAGGI® FONDOR 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de azeite 1 ramo de alecrim fresco Modo de Preparo De véspera, misture as sobrecoxas de frango, o FONDOR MAGGI®, o vinho, o azeitee o alecrim. Cubra e deixe marinando na geladeira, virando os pedaços de vez em quando, para temperar por igual. No dia, coloque os pedaços de frango na grelha e asse até dourarem. Para saber se o frango já está…

Consumidor pode economizar sem comprometer a ceia de Natal

        Consumidor pode economizar sem comprometer a ceia de Natal

Uma pesquisa divulgada pela Fundação Getulio Vargas (FGV) mostra que não são só os preços dos presentes de Natal que vão pesar no bolso do consumidor brasileiro. A ceia de Natal está 18,6% mais cara do que no ano passado. A título de ilustração, neste ano, os produtos usados na ceia estão três vezes mais caros do que a média registrada pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) no período de dezembro de 2011 a novembro de 2012, que foi…

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Produtos da ceia de Natal estão mais caros em 2012

        Produtos da ceia de Natal estão mais caros em 2012

A Ceia de Natal este ano vai ser mais salgada. Os preços estão mais caros, principalmente as carnes. De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados, alguns produtos tradicionais da ceia de Natal apresentaram aumento de preço. Em 2012 ficaram mais caros a carne suína (25%), a cerveja (15,3%), o frango congelado (15,2%), o refrigerante (14,3%), o espumante e o vinho nacional (12,9%), e o panetone (9% reajuste). Justamente os itens mais procurados para compor a mesa na data…

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Investigação sobre vinhos feita pelo Brasil não afeta comércio bilateral

        Investigação sobre vinhos feita pelo Brasil não afeta comércio bilateral

  O ministro das Relações Exteriores do Chile, Alfredo Moreno, negou hoje (18) que a decisão do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) de abrir investigações para a aplicação de salvaguardas na importação de vinhos possa afetar o comércio dos produtos chilenos para o Brasil. A investigação pode criar entraves ao comércio dos vinhos chilenos no Brasil. Segundo o chanceler, não há dificuldade alguma porque o “vinho chileno está em todas as partes do mundo”. Moreno disse ainda…

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