Técnicas transformam resíduos de alimentos em pratos saudáveis

        Técnicas transformam resíduos de alimentos em pratos saudáveis

Casca de banana, sementes de melancia e de jerimum, filé e espinha de peixe defumado, dentre outros resíduos de alimentos, transformaram-se em deliciosas iguarias, como bife empanado, paçoca e almôndega, no ‘Curso de Aproveitamento Integral de Alimentos’. Algumas receitas estão disponíveis neste arquivo em PDF. A capacitação de duas semanas foi promovida pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa/MCTI), em parceria com o Centro de Educação Tecnológico do Amazonas (Cetam) e a Universidade Nilton Lins,  no Laboratório de Dietética da Universidade Nilton Lins. A…

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Procon orienta Assistências Técnicas sobre prestação de serviços

        Procon orienta Assistências Técnicas sobre prestação de serviços

A Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) no intuito de resguardar o direito básico do consumidor à informação adequada, enviará nota de recomendação às Assistências Técnicas de Uberlândia esclarecendo alguns procedimentos para a prestação de serviços de reparo, em especial quanto ao recebimento e entrega do produto já reparado. “É prática comum das assistências técnicas, ao reparar vício do produto, deixar de informar precisamente o serviço que foi efetivamente prestado, ou a peça que foi substituída. Essas informações…

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Construção civil ganha norma que estipula critérios de qualidade

        Construção civil ganha norma que estipula critérios de qualidade

A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) passa a exigir a partir da próxima sexta-feira (19), que todas as construções de prédios e edifícios residenciais do país obedeçam a uma norma de desempenho de edificações. A norma, conhecida como NBR 15575: Edificações Habitacionais – Desempenho, contém seis partes: Requisitos Gerais (NBR 15.575-1); Sistemas estruturais (NBR 15.575-2); Sistemas de pisos (NBR 15.575-3); Sistemas de vedações verticais internas e externas (NBR 15.575-4); Sistemas de coberturas (NBR 15.575-5); e Sistemas hidrossanitários (NBR 15.575-6)….

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Técnica contra câncer é tema de seminário

        Técnica contra câncer é tema de seminário

O Instituto de Física da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) promoveu nesta sexta-feira, 8 de março, o seminário “Técnicas ópticas para o diagnóstico e tratamento de câncer”. Para abordar o tema, foi convidada a professora Cristina Kurachi, do Instituto de Física da Universidade Federal de São Paulo, em São Carlos (SP). A docente faz parte de um grupo de pesquisa que estuda a interação da luz com sistemas biológicos, o diagnóstico óptico e a terapia fotodinâmica, aplicados no tratamento de…

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