Pizza Napolitana original italiana

        Pizza Napolitana original italiana

Ingredientes 340 g de farinha de trigo branca para pão ½ colher (chá) de sal 7 g de fermento biológico seco instantâneo 200 ml de água morna 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem Cobertura napolitana 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 cebola pequena, bem picada 2 dentes de alho, amassados 2 latas de tomates picados, cerca de 400 g cada ½ colher (chá) de açúcar 1 pequeno punhado de folhas de manjericão fresco, rasgadas em…

Papa convida 1,5 mil pobres a comer pizza após canonização de Madre Teresa

        Papa convida 1,5 mil pobres a comer pizza após canonização

Papa convida 1,5 mil pobres a comer pizza após canonização

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Dia Mundial da Pizza é comemorado todo dia 10 de julho

        Dia Mundial da Pizza é comemorado todo dia 10 de julho

Tudo acaba em pizza é um  velho jargão utilizados pelos brasileiros. O dia mundial da pizza é comemorado todo dia 10 de julho no Brasil desde de 1985.   A pizza é um tipo de comida que é preparada com massa fermentada de farinha de trigo, molho de tomate e outros diferentes ingredientes, variando de acordo com o sabor escolhido. Segundo histórias, a pizza começou a ser fabricada pelos egípcios, através da mistura de farinha e água. Mas existem outros que…

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Pizza de chocolate com morangos

        Pizza de chocolate com morangos

Ingredientes 1 tablete de chocolate meio amargo (170 g) 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de morangos fatiados 2 discos de pizza grandes Para decorar raspas de chocolate açúcar de confeiteiro Modo de Preparo Em um refratário, derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e misture até formar um creme. Espalhe metade do creme em cada disco de pizza e leve ao forno por cerca de 5 minutos. Retire e distribua os morangos entre os discos….

Pizza de Camarão

        Pizza de Camarão

INGREDIENTES (MASSA): Mistura para pizza  Fermento e água, conforme descrito nas instruções da embalagem INGREDIENTES (RECHEIO): 500 g de camarão cinza limpo 3 tomates sem pele 1 cebola picada 1/2 caixinha de extrato de tomate Azeite a gosto Sal a gosto 300g de queijo mussarela. MODO DE PREPARO (MASSA): Dissolva o fermento na água e adicione-o aos poucos sobre a mistura de pizza, misturando bem até obter uma massa com consistência lisa, elástica e macia. Divida em pesos de aproximadamente 200…

Palitos Sabor Pizza

        Palitos Sabor Pizza

Ingredientes 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 100g de queijo parmesão ralado ½ xícara (chá) de margarina (100g) ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro 2 gemas 3 colheres (sopa) de catchup 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de sal Modo de preparo Em uma tigela, misture a farinha, o queijo, a margarina, o creme de leite, as gemas, o catchup, o orégano e o sal, até obter uma massa úmida e que solte…

Pastel Assado com Recheio de Pizza

        Pastel Assado com Recheio de Pizza

Ingredientes Recheio: 150g de queijo fresco ralado grosso 2 tomates pequenos cortados em cubos pequenos Sal e orégano a gosto Massa: ½ xícara (chá) de creme de leite 1 ovo ¼ colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Para pincelar 1 gema ligeiramente batida Modo de preparo Recheio: misture todos os ingredientes e tempere a gosto. Reserve. Massa: Em uma vasilha, misture delicadamente o creme de leite…

Massa de pizza fit

        Massa de pizza fit

Ingredientes Massa 1 couve-flor cortada em floretes 1 colher (sopa) de alho amassado ½ colher (chá) de sal 1 colher (chá) de tempero italiano 1 1/3 xícaras (chá) de queijo parmesão light ralado 2 claras em neve Pimenta do reino a gosto Molho ½ xícara (chá) de iogurte grego desnatado ½ xícara (chá) de manjericão fresco picado 2 colheres (chá) de alho amassado 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta a gosto  Cobertura 1 abobrinha pequena fatiada 3 tomates…

Spaghetti à Pizzaiola

        Spaghetti à Pizzaiola

Ingredientes: 1 embalagem de Spaghetti 10 tomates maduros, sem pele, sem sementes e cortados em cubos 200g de mussarela em cubinhos 150g de azeitonas pretas, sem caroço e picadas Queijo parmesão ralado Sal a gosto Pesto de Manjericão: 2 dentes de alho Meio maço de manjericão Meia xícara de chá de azeite Modo de Preparo: – Comece preparando o pesto de manjericão. Leve ao liquidificador os dentes de alho, o manjericão e o azeite em fio. Acerte o sal e…

Pizza de Liquidificador Fácil

        Pizza de Liquidificador Fácil

INGREDIENTES MASSA: 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1/2 lata de molho de tomate SUGESTÃO DE RECHEIO: 250 g de mussarela ralada grossa 2 tomates fatiados azeitona picada orégano a gosto MODO DE PREPARO No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a…

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