Corte condena fundador da Parmalat a 17 anos de cadeia

        Corte condena fundador da Parmalat a 17 anos de cadeia

A Corte Suprema da Itália confirmou nesta sexta-feira (7) as 15 condenações impostas pelas instâncias inferiores da Justiça do país por conta da quebra da Parmalat em 2003. Entre os culpados está o fundador e ex-CEO da companhia, Calisto Tanzi, sentenciado a 17 anos e cinco meses de prisão. Já o seu ex-braço-direito Fausto Tonna terá que cumprir nove anos, seis meses e 20 dias de cadeia. O irmão de Calisto, Giovanni Tanzi, foi condenado a 10 anos e dois meses….

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Escassez de chuvas provocam aumento no valor do leite

        Escassez de chuvas provocam aumento no valor do leite

O impacto do calor intenso começa a atingir todas as áreas do comércio. A produção de leite, por exemplo, já está sentindo os prejuízos. De acordo com o produtor Valdeir, em novembro e dezembro de 2013, o valor recebido pelo litro de leite girava em torno de R$ 1,05, atualmente ele está recebendo R$ 0,85 pelo produto. Nos mercados a história é diferente, o preço da bebida está cada vez mais alto e promete aumentar entre 10% e 12%. Isso…

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Torta Mousse de Doce de Leite e Banana Grelhada

        Torta Mousse de Doce de Leite e Banana Grelhada

Ingredientes:  Massa 1 pacote de Biscoito NEGRESCO® triturado(140g) 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio 1 lata de leite condensado Tradicional 1 colher (sopa) de manteiga 4 bananas-nanicas em fatias Meia colher (chá) de canela em pó 3 claras Meia xícara (chá) de açúcar 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g) Cobertura 1 tablete de chocolate Meio Amargo (170g) 1 lata de Creme de Leite Modo de Preparo Massa: Em um recipiente misture o Biscoito NEGRESCO triturado e…

Programa Minas Leite deve atingir 1,3 mil propriedades em 2013

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Programa Minas Leite deve atingir 1,3 mil propriedades

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Leite encarece mais de 11% e assusta consumidor

        Leite encarece mais de 11% e assusta consumidor

Segundo o Instituto de Pesquisa Econômica da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), o preço do leite, em 2013, aumentou mais de 11%. A alta do custo deve-se ao desequilíbrio entre oferta e demanda. Nos últimos anos, com a melhoria do poder aquisitivo da população, o consumo do produto vem crescendo 5,4% ao ano. A produção, no entanto, sobe 4,6% ao ano. Por outro lado, a alta do leite é benéfica para quem o produz, em algumas fazendas da região…

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Ministério da Justiça multa quatro fabricantes de leite

        Ministério da Justiça multa quatro fabricantes de leite

As empresas Parmalat, Marajoara, Barbosa e Marques e Cooperoeste foram multadas na quinta-feira (15), pelo Departamento de Defesa do Consumidor do Ministério da Justiça, por comercializarem o leite UHT integral e o leite em pó em desacordo com a legislação vigente. Segundo o ministério, as empresas desrespeitaram a informação contida nos rótulos e as normas técnicas que asseguram a qualidade do produto. Técnicos dos ministérios da Justiça e da Agricultura instauraram quatro processos administrativos que resultaram nas multas. O valor…

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Produtores do Sul do Estado investem em produção inédita de leite orgânico

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Cinco produtores de São Vicente de Minas, região Sul do Estado, estão inovando na pecuária leiteira do município. Há algum tempo, eles investem na produção de leite orgânico e, com isso, conseguiram agregar valor e melhorar a qualidade do produto oferecido ao consumidor. Os produtores contam com o suporte técnico da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), que tem estimulado a ampliação da produção de leite orgânico em São Vicente de Minas. Ao todo, a produção…

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Preço do leite aumenta em todo o país

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O café da manhã do brasileiro está mais caro e, desta vez, o grande vilão é o leite. A dona de casa não terá muita opção. Todas as marcas estão mais caras nos supermercados de todo o Brasil. A caixinha que até semana passada podia ser encontrada a até o máximo de R$ 2,29, agora chega a R$ 3,50 em alguns estados como São Paulo, por exemplo. Segundo o Índice de Preços ao Consumidor (IPCA), da Fundação Getúlio Vargas de janeiro até…

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Uberlândia recebe terceira edição do FestLeite

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A terceira edição do FestLeite, considerado o maior evento do mundo em comercialização de animais das raças Girolando e Gir Leiteiro, foi aberta oficialmente na noite desta sexta-feira (21), no Parque de Exposições de Uberlândia, o Camaru. Lideranças do setor de agronegócios, parlamentares, pecuaristas de vários países da América Latina e o prefeito Gilmar Machado acompanhado da secretária municipal de Agropecuária e Abastecimento, Vanessa Petrelli, e do representante do Ministério da Agricultura, André Andrade, estiveram presentes na feira do leite,…

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Ministério Público envolve mais quatro pessoas na adulteração de leite

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Mais quatro pessoas foram denunciadas pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS) por suspeita de envolvimento no esquema de adulteração de leite, revelado na Operação Leite Compensado, deflagrada em maio. De acordo com o MPRS, três deles foram denunciados sete vezes pelo crime de adulteração ou falsificação de produto alimentício destinado a consumo, tornando-o nocivo à saúde ou reduzindo-lhe o valor nutritivo. A quarta pessoa foi denunciada por formação de quadrilha, crime pelo qual os quatro devem responder….

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