Chips de Inhame assado com ervas

        Chips de Inhame assado com ervas

INGREDIENTES: 2 inhames sal a gosto 1 colher (chá) azeite 1 colher (chá) de alecrim picado, tomilho e orégano preparação: água com sal MODO DE PREPARO: 1- Descasque os inhames, e corte em fatias bem fininhas, de preferência utilize um cortador ou mandolim. 2- Em uma tigela despeje água com sal e despeje todas as fatias de inhame. Deixe de molho por 20 minutos, escorra e seque muito bem em papel toalha ou pano. 3- Na sequência, em outra tigela…

Inhame: bons motivos para incluí-lo na alimentação

        Inhame: bons motivos para incluí-lo na alimentação

Você provavelmente já ouviu falar do inhame, mas se ainda não tem o hábito de consumir este alimento, vai conhecer agora bons motivos para incluí-lo na sua dieta. O inhame pode ser substituto do carboidrato da refeição principal (almoço ou jantar), pode ser usado na preparação de sopas ou ainda, consumido como um aperitivo saudável e gostoso. E o melhor de tudo: é um alimento que pode oferecer muitos benefícios à saúde. Essas e outras dicas você confere abaixo! O…

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