Filé fatiado com brócolis

        Filé fatiado com brócolis

Ingredientes: – 300 g de carne bovina fatiada – 40 g de pimentão verde em cubos – 20 g de pimentão vermelho em cubos – 20 g de cogumelos paris fatiados – 360 gramas de brócolis congelados cozidos ao dente – 9 colheres de sopa de óleo vegetal – 3 colheres (sopa) de creme de frango (sopa comprada pronta) – 1 colher (chá) de glutamato monossódico – 3 colheres (sopa) de shoyu – 1 colher (sopa) de amido de milho…

De acordo com a Dieese, valor da cesta básica cai em 15 das 18 capitais

        De acordo com a Dieese, valor da cesta básica cai em 15 das 18 capitais

O preço da cesta básica caiu em 15 das 18 cidades pesquisadas em junho pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). A pesquisa mostra que as maiores quedas foram verificadas em Salvador (-8,05%), Rio de Janeiro (-6,71%) e Fortaleza (-5,49%). Nos últimos 12 meses, as 18 cidades acumulam alta, com destaque para Salvador, Campo Grande e Belém. Essas capitais registraram variações acima de 10%. Em junho, São Paulo continuou liderando com a cesta de maior custo (R$ 392,77),…

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Município contesta acusações e diz que contrato da compra de frango é legal

        Município contesta acusações e diz que contrato da compra de frango é legal

A procuradoria-geral de Uberlândia convocou a imprensa nesta segunda-feira, 29 de junho, para prestar esclarecimentos sobre a polêmica da compra dos filés de coxa e sobrecoxa de frango. O procurador Luiz Antônio Lira Pontes nega que tenha havido superfaturamento e afirma que o município está resguardado, amparado pelos princípios legais da licitação que garantiu a compra dos produtos. No documento consta o preço de R$ 11,30 o quilo da carne. Lira Pontes garantiu que o processo licitatório foi feito de forma legal…

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Dupla é presa após invadir fazenda e furtar cervejas e carne em Patos de Minas

        Dupla é presa após invadir fazenda e furtar cervejas e carne em Patos de Minas

A Polícia Militar prendeu nesse sábado (27) dois jovens que tentavam fazer um churrasco à custa de um produtor rural. Wanderson Rodrigues Rosa, 23 anos, e Alef Moreira Martins, 20 anos, foram presos com alguns dos produtos furtados da fazenda situada próximo a Patos de Minas A ocorrência foi registrada por volta das 17h45. A vítima, um senhor de 65 anos, relatou para os policiais que saiu para campear um animal e deixou a porta da casa encostada. Quando voltou,…

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Carnês do IPTU começam a chegar às casas na quarta-feira (25)

        Carnês do IPTU começam a chegar às casas na quarta-feira (25)

A partir do dia 25 de março, os carnês do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) começarão a chegar às casas dos contribuintes de Uberlândia. A Secretaria Municipal de Finanças fará a postagem nos Correios na segunda-feira (23). Em relação a 2014, o imposto foi atualizado em 6,33% de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC), com base na inflação acumulada do último ano. Nos exercícios anteriores as atualizações também seguiram a inflação. 5% de desconto Quem…

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PF apreende carga de 4 toneladas de carne roubada em Goiás

        PF apreende carga de 4 toneladas de carne roubada em Goiás

A Polícia Federal encerrou na madrugada de sábado, 14, uma série de ações no DF e no Goiás, que resultaram na apreensão de uma carga roubada de 189 caixas de carne, cada uma delas com 20kg cada, totalizando quase 4 toneladas. Além da apreensão da mercadoria, a Polícia Federal prendeu o homem que dirigia o caminhão roubado. A PF foi informada de um caso de roubo de carga no estado Goiás. O trabalho de rastreio da mercadoria começou imediatamente, primeiro…

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Empanadas de Carne

        Empanadas de Carne

Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de Caldo Líquido MAGGI® Carne Recheio 250 g de carne moída 1 colher (sopa) de Caldo Líquido MAGGI® Carne 1 colher (sopa) de farinha de trigo meia colher (sopa) de óleo 1 cebola pequena ralada 1 tomate sem pele e sem semente, picado 1 colher (sopa) de uvas passas 1 colher (sopa) de cheiro-verde 1 ovo cozido picado 1 gema Modo de preparo…

Sanduíche de carne-louca

        Sanduíche de carne-louca

INGREDIENTES 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva 1 Quilo(s) de lagarto 3 Cubo(s) de caldo de picanha KNORR 1 Litro(s) de água fervente 1 Unidade(s) de cebola média fatiada 3 Colher(es) de sopa de salsinha picada 12 Unidade(s) de mini pães MODO DE PREPARO 1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio e frite a carne por 10 minutos ou até dourar. 2. Dissolva os cubos de caldo de picanha KNORR na água fervente…

Preço da carne registra queda em Minas Gerais

        Preço da carne registra queda em Minas Gerais

O preço da carne caiu em fevereiro nos açougues de Belo Horizonte. Em levantamento realizado, nos dias 9 e 10 de fevereiro deste ano, com 39 estabelecimentos da Capital, o Procon da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) constatou que a carne bovina ficou 0,33% mais barata em relação aos preços praticados em janeiro, bem como os cortes suínos (-2,89%) e os de frango (-0,51%). Ao todo, foram pesquisados os preços de 37 produtos. Dependendo do corte, as reduções de preços superam…

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Ação conjunta apreende 4 toneladas de carne em Uberlândia

        Ação conjunta apreende 4 toneladas de carne em Uberlândia

Uma ação conjunta do Ministério Público Estadual (MP), Vigilância Sanitária, Procon e Polícia de Meio Ambiente de Uberlândia terminou com a apreensão de aproximadamente quatro toneladas de carne irregular. A operação foi na tarde desta terça-feira, 10, em quinze estabelecimentos comerciais da cidade, como açougues e hipermercados. De acordo com o promotor de Justiça, Fernando Martins, as carnes não estavam armazenadas na temperatura correta. Mais de três toneladas foram apreendidas em dois hipermercados, nos bairros Tibery e Tabajaras. Os proprietários…

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