Governo de Minas promove concurso de redação sobre o café na rede estadual

        Governo de Minas promove concurso de redação sobre o café na rede estadual

O governo de Minas realiza um concurso de redação que destaca a importância histórica, econômica e cultural do café para Minas e para o Brasil. O objetivo é estimular o interesse dos alunos das escolas da rede estadual de ensino pela pesquisa, reflexão, produção e divulgação de conhecimentos sobre hábitos alimentares saudáveis. Podem participar do concurso todos os alunos regularmente matriculados em qualquer uma das escolas públicas estaduais de Minas Gerais. Cada aluno poderá concorrer apenas com uma única redação….

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Estudo mostra que café melhora o desempenho físico

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Um estudo feito por pesquisadores da Unidade de Pesquisa Café e Coração, do Instituto do Coração (InCor) do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo (USP), mostrou que os consumidores regulares de café têm melhor atividade antioxidante no organismo e melhor desempenho em exercícios físicos. Além disso, o produto pode prevenir doenças. Nos testes de esteira, os consumidores de café tiveram melhor performance atlética e maior tempo de exercício. O resultado foi verificado também nos pacientes coronariopatas, que não apresentaram nenhum…

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Semiárido mineiro já tem tecnologia para produção de cafés de qualidade

        Semiárido mineiro já tem tecnologia para produção de cafés de qualidade

Em pleno Vale do Jequitinhonha, uma das regiões mais secas de Minas Gerais, na cidade de Aricanduva, a cerca de 450 km de Belo Horizonte, a fazenda Alvorada comprova que a pesquisa é capaz de transformar em realidade o que poderia parecer no mínimo improvável. A cultivar Catiguá MG2, recomendada para a produção de cafés especiais, após cinco anos de experiência, demonstrou boa adaptabilidade ao solo e clima da região. “É um material com grãos menores, mas que se destaca…

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Produtor considera insuficiente o novo preço mínimo do café

        Produtor considera insuficiente o novo preço mínimo do café

O novo preço mínimo de R$ 307,00 para a saca de 60 quilos de café, anunciado pelo governo federal, é considerado insuficiente diante da proposta dos produtores (R$ 340,00 por saca), endossada pelo governador Antônio Anastasia. A avaliação é do assessor especial de Café da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Niwton Castro Moraes, ao observar que desde 2009 não havia alteração do preço mínimo. Por isso segundo Moraes, “havia a expectativa de aprovação do preço pleiteado pelos produtores,…

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Minas é destaque em feira de café em Boston

        Minas é destaque em feira de café em Boston

Minas Gerais está sendo o destaque do estande do Brasil na 25th Annual SCAA Event, uma das principais feiras de cafés especiais do mundo, realizada em Boston, nos Estados Unidos. No primeiro dia da exposição, que termina amanhã (14), os cafés mineiros foram à maioria nas sessões de cupping (prova de café voltada para compradores internacionais), promovida pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Dos 17 cafés previstos para as sessões oficiais de cupping na feira em Boston, 15 serão…

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Fraudes na venda de café no RJ, MG e ES chegam a R$ 2 bilhões

        Fraudes na venda de café no RJ, MG e ES chegam a R$ 2 bilhões

Uma operação de fiscalização, que começou em maio do ano passado e integrou os setores de inteligência das secretarias de Fazenda dos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo e de Minas Gerais, o Ministério Público e a Polícia Civil, identificou fraudes na comercialização de café nos três estados, no valor de R$ 2 bilhões e sonegação de impostos equivalente a R$180 milhões. Os valores foram apurados entre 2010 (quando começou a valer a nota fiscal eletrônica) e junho de…

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Carreta carregada com 32 toneladas de café tomba na MGC 354

        Carreta carregada com 32 toneladas de café tomba na MGC 354

O acidente aconteceu na tarde dessa segunda-feira (25) na MGC 354, KM 148, três quilômetros depois do trevo de Presidente Olegário. A carreta com 32 mil quilogramas de café tombou na pista, se arrastou por alguns metros e parou fora da rodovia com as rodas para o alto. O café ficou espalhado pelo local. O motorista Ederson Custódio Oliveira, 33 anos, teria perdido o controle da direção na curva quando seguia da Fazenda Minuano, no chapadão de Lagamar, para Patrocínio….

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Drinks a base de café: Milk Shake e Café Moca

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Viver sem Violência será marco na defesa e autonomia das mulheres

        Viver sem Violência será marco na defesa e autonomia das mulheres

Ao comentar o lançamento do Programa Mulher, Viver sem Violência, na semana passada, a presidenta Dilma Rousseff disse hoje (18) que a medida será um marco para assegurar a defesa e a autonomia de mulheres brasileiras. “A Casa [da Mulher Brasileira] vai ser um lugar de acolhimento, de apoio, um ponto de referência onde as pessoas sabem que podem ir para serem atendidas, protegidas. E também é um início para quem, muitas vezes, precisa recomeçar a vida. ” No programa…

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Café do Cerrado tem lance mais alto em leilão estadual

        Café do Cerrado tem lance mais alto em leilão estadual

Uma saca de café categoria Natural, campeão do Estado pela região do Cerrado Mineiro, foi vendida por R$ 2,5 mil, o maior lance do leilão do 9º Concurso Estadual de Qualidade de Cafés de Minas Gerais, realizado nesta terça-feira (11), na Cidade Administrativa, em Belo Horizonte. O segundo maior lance do leilão, R$ 2 mil a saca, foi oferecido pelo café tipo Cereja Descascado campeão estadual pela região das Matas de Minas (Zona da Mata). O concurso e o leilão…

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