Pastel junino de carne-seca e cebola flambada na cachaça

        Pastel junino de carne-seca e cebola flambada na cachaça

Ingredientes 300 g de massa para pastel óleo para fritar Recheio 500 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1 cebola grande picada 1 colher (sopa) de manteiga coentro fresco picado grosseiramente 100 ml de cachaça sal e pimenta-do-reino 50g de castanha-do-pará picada Modo de preparo Em uma panela, derreta a manteiga, doure bem a cebola, com cuidado para não queimar e tempere com sal e pimenta-do-reino. Quando a cebola ficar bem dourada, jogue a cachaça e flambe. Deixe evaporar…

Grávida e travesti agridem homem por carotinho de pinga

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  Um travesti e uma grávida foram presos nesta terça-feira, 24 de fevereiro, na Praça da Bíblia, em frente ao Terminal Rodoviário Castelo Branco, em Uberlândia, por lesão corporal. De acordo com a Polícia Militar (PM), os suspeitos e a vítima Antônio Soares, de 56 anos, teriam brigado por causa de um “carotinho” de pinga. A mulher grávida disse que a bebida era dela e o homem queria tomar. Houve uma discussão entre os dois e o homem teria dado um…

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“Rei da Cachaça” é preso suspeito de pedofilia em Salinas

        “Rei da Cachaça” é preso suspeito de pedofilia em Salinas

O empresário Antônio Rodrigues, de 64 anos foi preso nesta terça-feira, 12 de agosto, suspeito de pedofilia em Salinas, no Vale do Jequitinhonha. O suspeito é conhecido como o “Rei da Cachaça”. Por meio de denúncias do Conselho Tutelar, o homem foi detido dentro de casa pela Polícia Civil e foi encaminhado à delegacia. Segundo informações, Antônio é dos maiores milionários do ramo de bebidas, por isso é considerado o “Rei da Cachaça”. Ele administra três das marcas mais vendidas…

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Dono aciona a PM e dupla é presa com materiais furtados de alambique

        Dono aciona a PM e dupla é presa com materiais furtados de alambique

Dois homens foram presos suspeitos de furtarem uma fábrica de cachaça artesanal, localizada às margens da BR-365, saída de Uberlândia para a região do Pontal do Triângulo Mineiro. O cinegrafista Kevson Martins, da TV Vitoriosa, registrava outra ocorrência quando flagrou o exato momento em que os suspeitos tentavam fugir com diversos equipamentos do alambique. De acordo com a Polícia Militar (PM) o dono dos materiais furtados disse que seu alambique havia sido ‘visitado’ por bandidos na noite anterior e, suspeitando…

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Costelinha embriagada

        Costelinha embriagada

Ingredientes: – um pedaço grande de costela (1kg a 2kg) -um copo de suco de limão -um copo de água -três quartos de copo de mel -três quartos de copo de mostarda -um copo de cachaça -sal e alho a gosto Misture todos os ingredientes e mergulhe a carne, deixando descansar de um dia para o outro. Lembre-se de virá-la de vez em quando. Coloque todo o conteúdo em uma assadeira, cubra com papel alumínio e deixe assar por 2h…

Corpo é encontrado boiando em lagoa com uma garrafa de cachaça

        Corpo é encontrado boiando em lagoa com uma garrafa de cachaça

Um corpo foi encontrado na noite de domingo (14), próximo a BR-365 boiando em uma lagoa perto do rio das Pedras, em Uberlândia. Junto com o cadáver foi encontrada uma garrafa de cachaça. De acordo com uma testemunha o homem era conhecido por Nelson. “Era um homem trabalhador, mas há algum tempo ele começou a beber muito.” Segundo o sargento Cruz, do Corpo de Bombeiros, o corpo estava boiando a dois metros da margem e aparentemente não tinha nenhum ferimento. A…

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Cachaça brasileira é reconhecida pelos EUA como produto genuinamente brasileiro

        Cachaça brasileira é reconhecida pelos EUA como produto genuinamente brasileiro

A partir de 11 de abril a cachaça passa a ser reconhecida pelos Estados Unidos como produto genuinamente brasileiro. A decisão foi tomada por meio de uma resolução do governo norte-americano e anunciada pelo Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), órgão responsável pelo comércio de álcool e tabaco. A decisão anima os fabricantes de cachaça brasileiros com interesse na exportação, como é o caso da Puríssima do Brasil, fabricante da marca de cachaças Inox. A destilaria, instalada em…

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Homem é preso suspeito de tentar matar mulher por conta de R$ 5

        Homem é preso suspeito de tentar matar mulher por conta de R$ 5

A Polícia Militar (PM) de Uberlândia prendeu um homem suspeito de tentar matar uma mulher de 25 anos utilizando uma faca de mesa. De acordo com o cabo Éberson Granele, a motivação teria sido um desentendimento por conta de uma dívida de R$ 5 que o suspeito tinha com a vítima. Segundo o militar, os envolvidos ingeriam bebida alcoólica juntamente com uma terceira pessoa, quando iniciou-se a discussão por conta de um “carotinho de cachaça” que o homem comprou da…

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Minas Gerais já conta com 251 cachaças certificadas

        Minas Gerais já conta com 251 cachaças certificadas

Valorizar os produtos mineiros, proporcionar maior garantia de mercado aos produtores rurais e uma oferta de produtos de qualidade para o consumidor. São objetivos dos programas de certificação executados pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) para agregar cada vez mais valor a produtos tradicionais no Estado, como a cachaça. Durante o ano de 2012, o IMA certificou mais 25 marcas de cachaça de alambique, sendo que atualmente, Minas Gerais conta com 251 marcas certificadas. A meta para este ano é…

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Embriagado tira soneca na rua e acorda ao ser dado como morto

        Embriagado tira soneca na rua e acorda ao ser dado como morto

“O morto está vivo”. Esta foi a frase que um jovem disse ao acordar após ser dado como morto. Ele estava dormindo em um terreno vago, na rua Arraial, bairro Morumbi, nesta noite de quinta-feira (25), quando uma jovem quase pisou nele e se assustou, achando se tratar de um cadáver. Segundo contou à reportagem, ela chamou a polícia após levar um susto,  quando  se deparou com o “corpo” estendido no chão. Clayton da Silva de Carvalho riu da situação,…

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