Preços dos alimentos voltam a cair e seguram inflação

        Preços dos alimentos voltam a cair e seguram inflação

O Índice de Preços ao Consumidor (IPC), medido pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) na cidade de São Paulo, desacelerou na segunda quadrissemana de novembro ao atingir alta de 0,30%, ligeiramente inferior ao avanço registrado na primeira prévia do mês (0,33%). Esse resultado reflete, principalmente, o recuo médio de 0,58% no grupo alimentação. No último levantamento, os itens alimentícios tinham apresentado queda de 0,41%. Também ajudaram a segurar o avanço inflacionário os grupos transportes, com variação de 0,67% ante…

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Governo apresenta ações para combater a obesidade e promover alimentação saudável

        Governo apresenta ações para combater a obesidade

Governo apresenta ações para combater a obesidade

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Brasileiro deve mudar para reduzir desperdício de alimentos, dizem especialistas

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Brasileiro deve mudar para reduzir desperdício de alimentos

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Acordo já permitiu a retirada de mais de 14 mil toneladas de sódio de alimentos

        Acordo já permitiu a retirada de mais de 14 mil toneladas de sódio de alimentos

O Ministério da Saúde e a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia) informaram hoje (29) que o acordo de redução de sódio em alimentos processados já possibilitou a retirada de 14.893 toneladas dos produtos alimentícios. A meta é que as indústrias promovam a retirada voluntária de 28.562 toneladas de sal das prateleiras até 2020. Os dados são resultados das três primeiras fases do acordo, iniciado em 2011. O ministro da Saúde, Ricardo Barros, disse que esse é um resultado…

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Como identificar os erros alimentares mais comuns das crianças

        Como identificar os erros alimentares mais comuns das crianças

Os erros mais comuns na alimentação das crianças são comer todos os dias alimentos ricos em açúcar e gordura, como bolachas, bolos e salgadinhos, beber refrigerantes diariamente e consumir poucas verduras e frutas. Geralmente, os erros alimentares aumentam as chances de atraso no crescimento, pois podem levar ao não aumento de peso adequado para a idade ou ao aumento rápido de peso e de gordura corporal, o que promove o desenvolvimento de doenças como obesidade, anemia, pressão alta, problemas no…

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Alimentação orgânica tem mais adeptos

        Alimentação orgânica tem mais adeptos

A Semana Nacional dos Alimentos Orgânicos começa hoje (24) em todo o país e, mesmo custando mais que os produzidos de modo convencional, os alimentos orgânicos já tem um nicho de consumidores fiéis. O principal argumento para a opção é a melhoria da qualidade de vida e da saúde. A funcionária pública Aparecida Araújo trocou os alimentos produzidos com insumos químicos por orgânicos há dez anos e diz que sente os efeitos na saúde. “Os produtos químicos acabam acarretando doenças,…

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FNDE libera R$ 318 milhões para alimentação escolar

        FNDE libera R$ 318 milhões para alimentação escolar

A primeira parcela de 2015 dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) foi liberada e está sendo transferida para os governos estaduais, municipais e distrital pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Ao todo, serão R$ 318 milhões que chegarão às contas das secretarias de educação nos próximos dias. O Pnae é uma política pública implantada desde 1955 que vem sendo aprimorada e regulamentada ao longo dos anos, visando contribuir com o crescimento, o desenvolvimento, o aprendizado,…

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Alimentação equilibrada garante a saúde da mulher

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A agitação do dia a dia pode fazer com que muitas mulheres se descuidem da alimentação. Em todas as fases da vida é preciso manter uma alimentação balanceada, ingerindo todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo. Com a aproximação do Dia Internacional da Mulher, comemorado no dia 8 de março, a Secretaria de Estado de Saúde (SES/MG) dá dicas de vida saudável para as mineiras. A nutricionista da Coordenadoria de Nutrição, Joyce Xavier, explica que algumas pesquisas demonstraram que o…

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Exercício ou alimentação: o que é mais importante para perder peso?

        Exercício ou alimentação: o que é mais importante para perder peso?

Atualmente, muitas pessoas estão buscando emagrecer, não só por uma questão estética, mas principalmente por reconhecerem os riscos que o sobrepeso e a obesidade oferecem à saúde. Já é do conhecimento de todos também que não existe uma “fórmula mágica” para se emagrecer sem o mínimo de dedicação, sem que certos hábitos (como comer constantemente fast food; ficar horas e horas sentado ou deitado em frente à televisão etc.) sejam mudados. Porém, é fato, também, que para muita gente associar uma…

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Como diminuir calorias na alimentação em 5 passos

        Como diminuir calorias na alimentação em 5 passos

1. Inclua mais proteína na sua alimentação Não tem outra: se você quer perder peso, a proteína vai te ajudar bastante. Adicionar mais alimentos ricos em proteína na sua dieta fará com que você perca peso sem fazer tanto esforço e sacrifícios, acredite. São muitos os estudos que mostram que a proteína não só acelera o seu metabolismo, o que faz com que você queime gordura em repouso, como também reduz o apetite. Isso acontece porque a proteína necessita de…

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