Batata gratinada com alecrim e alho

BATATA GRATINADA COM ALECRIM E ALHOINGREDIENTES
1 Unidade(s) de Dentes de alho amassados
1 Colher(es) de chá de Sal
1 Colher(es) de sopa de Margarina
2 Colher(es) de sopa de Amido de milho MAIZENA®
2 Xícara(s) de Leite
1 Cubo(s) de Caldo de legumes KNORR VITALIE
Queijo ralado a gosto
1 Quilo(s) de Batata cozida e cortada em rodelas
1 Colher(es) de sopa de Alecrim fresco

MODO DE PREPARO
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela média, coloque a batata, o alecrim, o alho, o sal e a margarina. Misture. Coloque em um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
3. Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE, misture no leite e despeje sobre as batatas reservadas.
4. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar

Receita serve: 4 porções
Tempo de preparação: 30 a 60 min

 

Fonte: Knorr

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