Bife com molho de mostarda

BIFE COM MOLHO DE MOSTARDAINGREDIENTES

500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
1 Unidade(s) de sachê de tempero MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim
2 Colher(es) de sopa de óleo
1 Colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA®
1/2 Xícara(s) de leite
2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN´S
1 Pitada(s) de noz-moscada

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim.
2. Reserve.
3. Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado.
4. Retire e coloque em uma travessa.
5. Reserve.
6. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre.
7. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos.
8. Cubra a carne com o molho.
9. Sirva em seguida.

Receita serve: 4 porções

Tempo de preparação: 30 a 60 min

 

Fonte: Knorr

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